Reuma Reset Methode
Video/Text

Granola (Cruesli)

Les 39 Hoofdstuk 2 Module 33

Ingrediënten (voor 1kg Cruesli):

Geïnspireerd op Rens Kroes.


250 gram havermout

150 gram rauwe gemengde noten

150 gram zaden / pitten-mix (bijv. zonnebloempitten, sesamzaad, chia-zaad, pompoenpitten)

150 gram honing

snuf zeezout (naar smaak)

120 gram kokosolie

evt. gedroogd fruit

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 160 graden
  • Smelt de kokosolie met twee eetlepels water in een pannetje en meng hier de honing en zeezout door
  • Meng in een schaal de havermout, noten en zaden
  • Roer de kokosolie-honing erdoor
  • Verdeel de mix over een bakplaat
  • Zet de bakplaat 40 minuten in de oven
  • Belangrijk: Roer iedere 10 minuten alles goed om
  • Zet de oven uit en zet de deur een stukje open
  • Laat de cruesli zo helemaal afkoelen
  • Meng er nu eventueel het gedroogde fruit door
  • Bewaar de cruesli in een goed afgesloten pot

Hoe te gebruiken?

Heerlijk met bijvoorbeeld vers fruit, zoals banaan, aardbeien, peer, perzik, nectarine. Maar ook met kokosyoghurt een heerlijk ontbijt!




  • Pen
    >